sirloin（西冷牛肉）：被封为爵士的牛里脊肉
英语单词sirloin通常被音译为“西冷”，指的是牛的上部腰肉。其中的loin就是“腰部、腰肉”的意思。西冷牛肉连带着脂肪组织，烹饪后口感比较香、嫩、油润。同时它体积比较大，卖相很好。因此，用西冷牛肉制作的牛排，是西餐中的佳品。sirloin在古英语中拼写为surloin，由sur（上部）+loin（腰肉）构成，表示“牛上部的腰肉”。关于拼写从sur变为sir，有一个有趣的民间传说。传说，有一位英国国王有一回对他所吃到的牛腰肉特别满意，高兴之下就把它封为爵士（Sir），因此，surloin的拼写就变成了sirloin。英国作家富勒（Thomas Fuller）和斯威夫特（Jonathan Swift）都认可这种说法。前者说这位国王是亨利八世，后者说是詹姆士一世。还有人认为英国是查理二世。虽然众说纷纭，但男人大同小异。
sirloin：['sɜːlɒɪn] n.西冷牛肉，西冷牛排，牛的上部腰肉
loin：[lɒɪn] n.腰，腰部，腰肉，里脊肉
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：sirloin 词源，sirloin 含义。
Uncle Sam：山姆大叔（指美国或美国政府）
词源众多。一种说法是United Stated的缩写U.S, 被开玩笑解读成Uncle Sam, 因为读起来更亲切，并逐渐取代美国传统代称Brother Jonathan.
yahoo：粗鲁人
来自小说《格列佛游记》中的人物Yahoo，一个非常粗鲁和令人讨厌的家伙，该名字可能是小说作者Jonathan Swift根据拟声词创造出来的。后雅虎网站创始人杨致远和David Filo以此命名，因这个名字带有一种破坏性和激进性的味道，同时，其读起来也朗朗上口之故。
sirloin：牛腰肉
该词意为“牛腰肉”，原作surloin，源自法语surlonge(相当于英语upper loin)。关于其拼写从surloin到sirloin的演变，某些辞书上有这样一段记载：
英国一位国王有一回对他所吃的一块牛腰肉感到特别满意，高兴之下就把它封为爵士( sir)，surloin 一词也就随之被改拼为sirloin。
有两位英国作家富勒(Thomas Fuller，1608 - 1661)和斯威夫特(Jonathan Swift．1667 - 1745)接受了这种说法，前者说这位国王是Henry VIII，后者则说是James I。尚有一说认为该国王应是Charles II。虽然众说纷纭，但内容却大同小异。
我们认为，从surloin到sirloin的演变主要是所谓“民俗语源”的影响所致，这种影响往往表现于外来语。换言之，此一变化是基于联想，也就是将sur与sir相联系而产生的。
bathos：突降法
18世纪初期，英国诗人蒲柏(Alexander Pope，1688 -1744)常和斯威夫特（Jonathan Swift，1667 - 1745）、盖依(John Gay，1685 - 1732)、阿巴斯诺特(John Arbuthnot，1667 - 1735)等一些才气横溢的作家聚在一起，模仿嘲弄同时代作家的拙劣作品，以此消遣取乐。有一次，在这种富于机智的诗文游戏中，蒲柏蓦然萌生了一种想法：用讽刺手法来写他的新作《群愚史诗》（The Dunciad）。1727年，在创作过程中蒲柏发现自己需要一个词表示“由庄重突转荒谬的突降”(a sudden descent from the sublime to the ridiculous)，于是选择了一个简单的，意为depth（深）的希腊词bathos作为此用。该词便从此进入英语词语之列，表示“突降法”，即由庄重崇高突降至平庸可笑的修辞手法。
spick-and-span：崭新的，极整洁的，极干净的
该词远在莎士比亚时代以前就已出现了。最初它只是造船工人的一个常用语。spick即spike之异体，意为nail（钉子），而span则意为chip／shaving（木片，屑片）。造船工人说一艘船是新的往往爱用spick and span new 一语来表示，意即船上的每颗钉子(spick)和每块木片(span)无一不是崭新的。此语缩略为spickand Span或spick-and-span以后仍保留了原来的含义“崭新的”，但似乎更常作“极干净的”、“极整洁的”等义解，使用范围也逐渐地由船只扩及到其它物体。实际上，早在13世纪时它的原始形式是span-new（新如削屑的，全新的）。在16世纪后半期span-new受了荷兰语spiksplinter niew（相当于英语spike-splinter new）的影响，在前边添加了spick 一词使其同span形成头韵，从而扩展为spick and span new，并在随后又缩约为spick-and-span的。
spick-and-span一般只作为非正式用语使用。18世纪约翰逊（Samuel Johnson，1709 - 1784）在编纂《英文词典》时注意到斯威夫特(Jonathan Swift，1667 - 1745)等名作家也使用了这个词，很是恼怒。尽管他把它收录了，但却标之为粗俗词(low word)。由于该词念起来顺口，有一种颇为畅销的家用去污剂曾用它来做商品名，但却拼作Spic-and-Span，所以该词有时亦作spic-and-span。
stump：树桩，难倒
首批美洲殖民者在大西洋器岸定居后不久就开始披荆斩棘地向西部推进，去开拓新的地区。在西进拓荒过程中他们遇到的最大障碍不是野兽，也不是寒冬积雪，不是英国人，也不是印第安人，而是砍伐树木后留下的大量树桩（stump）。有些树桩大到要用两三匹马才能拔出来。树桩成了拓荒者日常生活中主要话题之一。当有人被问及是否清除了地面时，他很可能回答说，“I'm still stumped”，意思是说，他还被树桩困着，不知该怎样把它们清除掉。久而久之，stump一词由 “树桩”、“清除树墩”等义引申为“使…受困”、“把…难住”、“使…为难”等，这些词义至今未变，还常常用于美国口语中。stump词义的引申用法始见于18 12年：“John BulL was a littlestumped when he saw (Brother) Jonathan's challenge.”（英国佬意识到美国佬是在挑战怔住了。）
Yankee：美国佬
Yankee一词大约有三百年的历史。关于它的由来，说法不下二十种。
有人认为，Yankee来源于印第安人对English一词的读音Jengees或Yengees。也有人认为，Yankee出自一个意为“精明”的苏格兰词，因为直到今天，一个精明厉害的商人还往往被人叫做a Yankee trader。但是大多数人认为Yankee起源于荷兰。
17世纪时，荷兰人成为英国人进行殖民地扩张的强有力的竞争对手。英国人把制作和出售乳酪的荷兰人按荷兰语蔑称为Jan Kees，相当于英语John Cheese（乳酪约翰），或把他们叫做Janke（Jan的指小形式），相当于英语Little John（小约翰），同样带有贬抑的含义。后来Jan Kees或Janke又移用作荷兰海员或海盗的诨名，并逐渐讹变为Yankee。
随着荷兰的向外扩张，许多荷兰人来到了美洲。他们主要集中于现在的纽约州一带（最初的纽约州叫新荷兰，纽约市叫新阿姆斯特丹，17世纪末英国兼并后才得名纽约），而英国早期移民则多定居于现在的美国东北沿海各州即新英格兰地区。荷兰移民多半是种地的好手，他们很瞧不起不擅长务农的新英格兰移民，于是把自己的外号转送给了他们，称他们为Yankee。对新英格兰移民素以Brother Jonathan（乔纳森兄弟）相称的英国士兵，把这一绰号接了过来，改称他们为Yankee。南方移民觉得新英格兰移民过于精明，也以Yankee称之。而新英格兰人却将此视为对他们的一种赞誉，引以为荣地接受了。因此，到了18世纪中期Yankee便成了新英格兰人的绰号。
在法英七年战争（the French and Indian War, 1754-1760）期间，据说英军统帅Amherst勋爵手下一个军医Shucksberg（一说Shuckburgh）于1755年特意谱写了一首名为Yankee Doodle（扬基歌）的歌曲，取笑粗里粗气、衣冠不整的新英格兰士兵。
1775年4月的一天，英国陆军上校Hugh Percy带着军队在Yankee Doodle的乐曲声中从波士顿城开赴康科德（Concord）去搜查殖民地人民收藏的枪支，结果被农民组成的殖民地军队打得大败。殖民地军队自豪地踏着Yankee Doodle的乐声开进了波士顿。与此同时在附近的列克星顿（Lexington）殖民地军队也打了一场胜仗，这两场仗史称列克星顿－康科德之战，它们揭开了美国独立战争的序幕。此后，有人把Yankee Doodle的歌词作了修改，使之成为美国最著名的一首进行曲。正是这首歌使Yankee一词得以进一步推广，并在美国广泛流行。
独立战争胜利结束后，Yankee一时成了美国剧场里最受人喜爱的人物，他总是以纯朴老实、精明强干而富于幽默感的形象出现在舞台上。
过了将近一个世纪，美国爆发了南北战争（1861-1865）。在战争时期，南方军士兵把北方军士兵叫做Yankee（北方佬），偶尔也叫doodle（笨蛋）。Yankee Doodle被当作一首亲联邦歌曲，在亚拉巴马州的莫比尔（Mobile）和南部邦联的其他地方这首歌都遭到禁止。Yankee一词再度成为对北方人的一个蔑称，一直到今天美国南部许多地方仍在这样沿用。
到了第一次世界大战时期，Yankee的词义扩大了一些，美国兵被称作Yankee或简称Yank。1917年美国兵都唱起了流行歌曲作家George M. Cohan谱写的“在那里”（Over there）这首歌，歌中唱道：“Over there, over there, the Yanks are coming ...”（在那里，在那里，美国兵来了……）从那时候起，Yank和Yankee就成了欧洲人对美国兵或美国公民的通俗称呼，有时也作为山姆大叔或美国的代称。在拉丁美洲Yankee拼作Yanqui。20世纪50年代，拉丁美洲人民发出了Yanqui go home（美国佬滚回老家去）的吼声，对美国的经济利益和政治影响可说是一个巨大的打击。
从以上所述，可见Yankee或Yank自问世以来其含义常因历史情况而发生变化，时而扬升，时而贬降，且贬多于褒。
stonewall：防守挡击，阻碍议事，设置障碍
这是一个复合词，由stone（石）和wall（壁，墙）合成，字面义为“石壁”，“石墙”。美国南北战争（1861-1865）时，南军著名将领Thomas Jonathan Jackson（1824-1863）在布尔溪畔战役（the Battle of Bull Run）中率所部一个旅的兵力，组成一道坚如石壁的防线，顶住了优势北军的进攻，赢得了Stonewall Jackson （石壁杰克逊）的绰号。stonewall通常多用于喻义，最初只被作为板球的一个术语，表示“防守挡击”，后来用于广义上的“妨碍行动”，和“设置障碍”。
例句： I want you to stonewall it, let them plead the Fifth Amendment(Richard M.Nixon) 我要你抵制它，让他们请求第五次修改（理查德M.尼克松）
The defense claims that the prosecution and the labs they employ stonewall' discovery requests. 辩方主张控方和他们雇用的实验室都妨碍了辩方的发现请求。
He stonewalled against the motion. 他以冗长的演说阻挠了那项动议的通过。
[美国口语] to stonewall for time 拖延时间
the efforts to stonewall passage of the legislation 设法阻止通过立法的努力
to stonewall someone doing something 妨碍某人做某事
Just because your bias or your tendency or your experience tells you to sulk and stonewall, you don't have to react that way. 如果只因为您的偏见或者是您的意向或经验就让您生气或采取抵制行为，那么最好不要那样做
She also admires the men who are actually like women: transsexuals and flamboyant drag queens, the heroes of the 1969 Stonewall rebellion, which started the gay liberation movement. 她也尊重那些实际上像女人的男人：变性人和穿着浮夸的装扮女王，1969石墙暴动(开启了男同性恋自由运动)的英雄们。
sump：树桩，难倒
首批美洲殖民者在大西洋沿岸定居后不久就开始披荆斩棘地向西部推进，去开拓新的地区。在西进拓荒过程中他们遇到的最大障碍不是野兽，也不是寒冬积雪，不是英国人，也不是印第安人，而是砍伐树木后留下的大量树桩（stump）。有些树桩大到要用两三匹马才能拔出来。树桩成了拓荒者日常生活中主要话题之一。当有人被问及是否清除了地面时，他很可能回答说，“ I'm still stumped”，意思是说，他还被树桩困着，不知道该怎样把他们清除掉。久而久之，stump 一词由“树桩”、“清除树墩”等义引申为“使...受困”、“把...难住”、“使...为难”等，这些词义至今未变，还常常用于美国口语中。stump 词义的引申用法始见于1812年："John Bull was a little stumped when he saw(Brother) Jonathan's challenge." （英国佬意思到美国佬美国佬是在挑战怔住了。）
yahoo：野蛮人；粗汉
英国作家、讽刺文学大师斯威夫特（Jonathan Swift, 1667-1745）最著名的作品是寓言小说《格列佛游记》（Gulliver's Travels, 1726）。该小说共分四卷，以格列佛船长的口吻叙述周游四国的情景。第四卷把格列佛带到贤马国，统治者是文明的、有理智和人性的马群，这里的马叫做Houyhnhnm（可音译为“胡乙姆”或意译为“贤马”）。在这个岛上生活的另一种族是人形动物Yahoo（可音译为“牙呼”），他们被Houyhnhnm用来做仆役。虽然Yahoo长得和人一模一样，但他们丑陋、贪婪、忌妒、野蛮、凶残，从外表到内心都令人憎恶，可以说是罪恶的化身。
斯威夫特这部讽刺小说乃是英国文学作品中的经典之作，因此他书中所自创的Yahoo一词常被世人传用，久而久之变成了一个喻指“野蛮人”、“粗汉”、“不文明的人”或“蠢货”的普通名词。美国名记者Steward Alsop曾在其所写的The Center (1968)一书中将歇斯底里的美国反共参议员麦卡锡（Joseph McCarthy, 1908-1957）比作Yahoo（粗野的政客）。
美国英语中有一个表示高兴、兴奋的感叹词也拼作yahoo，和上述yahoo不是同源词。另外，著名专业搜索网站Yahoo（雅虎）的名称也与此没有什么联系，它是Yet Another Hierarchical Officious Oracle之首字母缩略。
abigail：侍女，女仆
abigail 侍女，女仆
贵妇人的贴身使女在英语中有时用abigail一词来表示。该词源于希伯来语 abigayil，含有source of joy 或 father is rejoicing 之意。基督教《圣经》故事中有个人物叫Abigail, 她因为丈夫拿八（Nabal）拒绝支持大卫（David）而深表歉意，多次谦称自己为大卫的“侍女”，拿八死后被大卫纳为妻室之一。
《圣经》钦定英译本出版后不久，英国戏剧家鲍蒙特和弗莱彻（Beaymont & Fltcher）合写的剧本《傲慢的夫人》（The Scornful Lady, 1616）中的女仆也叫Abigail。此后许多作家，如康格里夫（William Congreve）、菲尔丁（Henry Fielding）、斯威夫特（Jonathan Swift）、斯摩莱特（Tobias Smollett）等都曾用该词作使女或者女仆的名字。英国女王安妮（Anne）身边有一位臭名昭著的女侍臣也叫Abigail，全名叫Abigail Hill。反复而广泛的使用，使 Abigail 最终又专有名词转化为普通名词，成为“侍女”或“女仆”的代称。
yahoo：粗鲁人
来自小说《格列佛游记》中的人物 Yahoo,一个非常粗鲁和令人讨厌的家伙，该名字可能是 小说作者 Jonathan Swift 根据拟声词创造出来的。后雅虎网站创始人杨致远和 David Filo 以 此命名，因这个名字带有一种破坏性和激进性的味道，同时，其读起来也朗朗上口。