来自古法语 ris,来自意大利语 riso,来自拉丁语 oriza,来自希腊语 oryza,最终来自梵语 vrihi-s, 米饭，大米，词源同 risotto.
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：rice 词源，rice 含义。