来 自 中 古 法 语 eschalotte, 小 葱 ， 来 自 通 俗 拉 丁 语 *escalonia, 葱 ， 缩 写 自 拉 丁 语 cepa Ascalonalonia,来自 cepa,葱，词源同 chive,香葱，Ascalonalonia,来自 Ascalon,古以色列海港城 市。由该词衍生同源词 scallion,香葱，大葱。
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