词源同yellow,用以指蛋黄，比较albumen.
该词的英语词源请访问趣词词源英文版：yolk 词源，yolk 含义。
蛋黄之所以称为蛋黄，是因为这种胶状的物体是黄色的，而yolk之所以叫yolk，也是因为yolk含有“黄色”之意。它与表示“黄色”的yellow是同源词，都源于古英语geolo/geolu。
词源同 yellow,用以指蛋黄。比较 albumen.